رولت مرغ با قارچ


تاریخ درج : 1389/12/22
تعداد نمایش : 15661

مواد لازم:

قارچ             500 گرم
پنير پيتزا        100 گرم
خيارشور        100 گرم
پياز متوسط        1 عدد ريز شده
ماست             2 قاشق غذاخوري
رب گوجه فرنگي    2 قاشق غذاخوري
سينه مرغ        1 عدد
نمك و فلفل        به ميزان لازم

رولت مرغ با قارچ

طرز تهيه:
سينه مرغ را كوبيده يك شب داخل شير مي خوابانيم پياز را داخل روغن تفت داده 100 گرم قارچ به آن افزوده، رب گوجه فرنگي زده نمك و ادويه اضافه كرده با يك ليوان آب مي گذاريم بجوشد. تمام مواد ديگر را به حالت خلالي (ژولي) مي بريم. سيني فر را چرب كرده سينه مرغ را داخل آن پهن مي كنيم از موادمان داخل آن ريخته به شكل رولت مي پيچيم ماست و يك قاشق ديگر رب را مخلوط كرده روي سينه مرغ با قاشق مي ماليم داخل فر 170 درجه به مدت نيم ساعت مي پزيم سپس ظرف را بيرون آورده سس را روي آن ريخته دوباره 5 دقيقه ديگر مانند رولت مرغ ما آماده است.

تهیه و گردآوری :: گروه تحریریه پرداد


اگر بیکار هستید اینجا کلیک کنید و به سادگی شاغل شوید

مهناز افشار در حال کوهنوردی+عکس

مشهور‌ترین زن اوباش تهران +عکس

صحنه ای تکان‌ دهنده‌ که در تکرار برنامه نود سانسور شد/عکس

اینجا تهران است یا لاس‌وگاس؟! +عکس

3 ماه اینترنت پرسرعت ADSL+2 رایگان برای شما

دانشگاهی که چادری ها را راه نمیدهد +عکس

شباهت عجیب این دختر هالیوودی به گلشیفته فراهانی +تصاویر

خوابگاه دانشجوی دختران باید اینجا باشه؟ /عکس

اسیدپاشی وحشتناک به صورت دختر زیبای 23 ساله +عکس

عکس/ يادگاري علی کریمی و درخشان

عاقبت عشق و دوستی های خیابانی ! +تصاویر

کسب درامد به شیوه ای نوین و کاملا رایگان - ببینید

  عکس های قبل و بعد از جراحی بینی

خانه فساد پسران خودفروش تهرانی برای خدمات به زنان پولدار +عکس

مطالب مرتبط :

قارچ برگر مخصوص سرآشپز

ابتدا گوشت چرخ کرده، پیاز، جعفری، آویشن، رب گوجه فرنگی، نمک، فلفل، تخم مرغ و پودر نان را در کاسه بزرگی بریزید و مواد را خوب ورز دهید تا حالت چسبندگی پیدا کنند.
طرز تهیه دست پیچ کالباس

طرز تهیه دست پیچ کالباس
طرز پخت رولت سبزيجات

ظرف مخصوص فر به ابعاد 30× 25 سانتي ‌متر را چرب كرده يا داخل آن كاغذ روغني قرار دهيد
رولت مرغ و سالاد کلم

اسفناج باید ورقه ای باشد و خرد شده نباشد. که بخارپز یا آب پز میکنیم به طوری که آب را بگذاریم بجوشد و در آن حالت اسفناجها را اضافه کرده و بلافاصله از آب بیرون آوریم تا له نشود. یا آب جوش و جوش شیرین را مخلوط میکنیم و اسفناجها را داخل آن میریزیم تا سبزی آن از بین نرود و بعد آبکش میکنیم. سینه مرغ را روی تخته پهن کرده و فلفل سیاه و نمک روی آن میپاشیم.
طرز تهیه چیکن استریپس

طرز تهیه: در ابتدا مرغ رو خوب شسته و خشک کنید بعد آرد، شیر، سرکه، نمک ، فلفل، آویشن، تخم مرغ و سیر رو خوب مخلوط کنید.
 

جهت عضویت در سایت و دسترسی کامل به تمامی مطالب سایت ، اطلاعات زیر را کامل نمایید. لطفا پست الکترونیک (ایمیل) خود را صحیح وارد نمایید. پست الکترونیک شما به عنوان نام کاربری در سایت ثبت خواهد شد و با پست الکترونیک خود می توانید وارد سایت شوید.

نام و نام خانوادگی :  
پست الکترونیک :    
 
رمز عبور :  
تکرار رمز عبور :