خورشت عدس


تاریخ درج : 1390/01/16
تعداد نمایش : 7109

مواد لازم:
زردچوبه : به میزان لازم    عدس : 2 لیوان   رب گوجه فرنگی :2 قاشق غذاخوری    نمک و فلفل : به میزان لازم   روغن : به میزان لازم    پیاز : 3عدد   آبلیمو : به میزان لازم    سیر : 2 حبه   فلفل سبز تند : 3 عدد

خورشت عدس

طرز تهیه :
عدس را پاک کرده و شسته و با آب و نمک می پزیم تاحدی که آب آن کامل تبخیر شود. سپس عدس را کوبیده تا له شود . پیاز را ریز خرد کرده و در روغن تفت می دهیم تا طلایی شود . سیر را هم ریز خرد کرده و بعد از پیاز آن را تفت می دهیم .فلفل را هم ریز خرد کرده و داخل سیر و پیاز تفت می دهیم . رب گوجه فرنگی و نمک ، فلفل و زردچوبه را اضافه کرده و بعد از چندبار هم زدن عدس پخته و له شده را نیز اضافه می کنیم . حدود نصف استکان آب و آبلیمو روی مواد می ریزیم و در ظرف را می بندیم تا عدس جوش بزند و جا بیفتد .
تهیه و گردآوری :: گروه تحریریه پرداد


خوشتیپ ترین پسران ایران را دیده اید؟ +عکس

دیدن این تصویر جالب خالی از لطف نیست ! حتما ببینید

شانس خود را امتحان کنید - این فرصت فقط یک بار بدست می آید

کشته شدن بازیگر معروف سحر قریشی صحت دارد؟+ عکس

آپارتمان۱۷میلیارد تومانی در تهران+تصاویر

انتشار تصاویر دختران مدل تهرانی در مجله مد آمریکا

حرکت خلاقانه این زن و شوهر چند تا لایک داره؟ +عکس

عکسی که مایه خجالت ایرانیان شد !!

عکس/ حمید درخشان قبل و بعد از عمل بینی

دستگیری خانوم بازیگر برای بوسیدن شوهرش در خیابان+عکس

رفیق با وفا به این دختر میگن + عکس

خودروی کریم باقری چیست؟/عکس

اگر بیکار هستید اینجا کلیک کنید ، به سادگی شاغل شوید

چقدر حاضرید بپردازید تا با این خانم ناهار بخورید؟ +عکس

  الناز شاکردوست سوار بر اتومبیل میلیاردی +عکس

  مهاجرت به کانادا  ،  ویزای کار کانادا ،  کار در کانادا

کسب درامد به شیوه ای نوین و کاملا رایگان - ببینید

3 ماه اینترنت پرسرعت ADSL+2 رایگان برای شما

  عکس های قبل و بعد از جراحی بینی

  شباهت عجیب این دختر هالیوودی معروف به گلشیفته فراهانی +تصاویر

  آزارجنسی زن کره‌ای توسط یکی از مسئولان تیم‌امید!

عاقبت عشق و دوستی های خیابانی ! +تصاویر

حضور دختران پسرانه پوش در ورزشگاه آزادی! +عکس

جزییات عکس های لو رفته ی زنان و دختران بی حجاب از آرایشگاه زنانه

  با " ملکه فیس بوک " آشنا شوید! +عکس

  سالگرد ازدواج بازیگر سرشناس ایرانی به روایت خودش! +عکس

مطالب مرتبط :

خورشت قیمه

گوشت را به تکه های کوچم خرد می کنیم سپس پیاز سرخ کرده را با دو قاشق روغن و لپه در ظرفی می ریزیم
خورشت کشک و بادمجان

بادمجان ها پوست کنده و برش زده و در روغن سرخ کنید . پیاز را خلال کرده و با سیر در روغن تفت داده و سرخ کنید
خورش گوجه (بامادور خورش)

داخل یک قابلمه کوچیک کره رو آب کنید و سیر خورد شده رو تفت بدید و بعد گوجه ها رو اضافه کنید و نمک و فلفل بزنید و بگذارید تا گوجه ها حسابی بپزن.
قيمه پيچاق (غذاي محلي اردبيلي)

مواد لازم : گوشت قیمه ای =۳۵۰ گرم پیاز سرخ شده= ۱ کیلو
خورشت سرگنجشکی

گوشت چرخ کرده را با نمک ، فلفل ،زردچوبه و یک عدد پیاز رنده شده کاملا ً ورز دهید تا یک دست و چسبنده شود
 

جهت عضویت در سایت و دسترسی کامل به تمامی مطالب سایت ، اطلاعات زیر را کامل نمایید. لطفا پست الکترونیک (ایمیل) خود را صحیح وارد نمایید. پست الکترونیک شما به عنوان نام کاربری در سایت ثبت خواهد شد و با پست الکترونیک خود می توانید وارد سایت شوید.

نام و نام خانوادگی :  
پست الکترونیک :    
 
رمز عبور :  
تکرار رمز عبور :