خورشت عدس


تاریخ درج : 1390/01/16
تعداد نمایش : 7308

مواد لازم:
زردچوبه : به میزان لازم    عدس : 2 لیوان   رب گوجه فرنگی :2 قاشق غذاخوری    نمک و فلفل : به میزان لازم   روغن : به میزان لازم    پیاز : 3عدد   آبلیمو : به میزان لازم    سیر : 2 حبه   فلفل سبز تند : 3 عدد

خورشت عدس

طرز تهیه :
عدس را پاک کرده و شسته و با آب و نمک می پزیم تاحدی که آب آن کامل تبخیر شود. سپس عدس را کوبیده تا له شود . پیاز را ریز خرد کرده و در روغن تفت می دهیم تا طلایی شود . سیر را هم ریز خرد کرده و بعد از پیاز آن را تفت می دهیم .فلفل را هم ریز خرد کرده و داخل سیر و پیاز تفت می دهیم . رب گوجه فرنگی و نمک ، فلفل و زردچوبه را اضافه کرده و بعد از چندبار هم زدن عدس پخته و له شده را نیز اضافه می کنیم . حدود نصف استکان آب و آبلیمو روی مواد می ریزیم و در ظرف را می بندیم تا عدس جوش بزند و جا بیفتد .
تهیه و گردآوری :: گروه تحریریه پرداد


با یک کلیک همسر آینده خود را انتخاب کنید

صفحه اینستاگرامی بچه پولدارهای عرب هم ایجاد شد +عکس

عکس جدید گلشیفته فراهانی و همسر فرعون +تصاویر

خوابگاه دانشجوی دختران باید اینجا باشه؟ /عکس

اگر بیکار هستید اینجا کلیک کنید و به سادگی شاغل شوید

طلاق های جنجالی در سینمای ایران +عکس

اگر هنوز مجردی پس کلیک کن بیاتو!!

مهناز افشار در حال کوهنوردی+عکس

اگر عاشق هستید کلیک کنید

حضور علی دایی با مازراتی میلیاردی در دادگاه انقلاب +عکس

صحنه ای تکان‌ دهنده‌ که در تکرار برنامه نود سانسور شد/عکس

3 ماه اینترنت پرسرعت ADSL+2 رایگان برای شما

شباهت عجیب این دختر هالیوودی به گلشیفته فراهانی +تصاویر

اسیدپاشی وحشتناک به صورت دختر زیبای 23 ساله +عکس

عکس / اکبر عبدی در ۱۱۰ سالگی!

عاقبت عشق و دوستی های خیابانی ! +تصاویر

  عکس های قبل و بعد از جراحی بینی

خانه فساد پسران خودفروش تهرانی برای خدمات به زنان پولدار +عکس

مطالب مرتبط :

خورشت قارچ

مقداری روغن در قابلمه ریخته و پیاز را ریز خرد کرده و در روغن تفت دهید. گوشت را خرد کرده آنرا در قابلمه ریخته
طرز تهیه چند نوع غذای محلی مخصوص یلدا

با فرا رسیدن شب یلدا اکثر مردم کشور عزیزمان در حال تهیه و تدارک اقلام لازم برای انجام سنن این شب بزرگ هستند. در این مبحث طرز تهیه یک نوع خورشت خوشمزه مخصوص منطقه مازندران که به زبان محلی به آن " ناردون خورش" گفته میشود ،به شما آموزش داده میشود که برای این شب بسیار مناسب است...
طرز تهیه قورمه مرغ هندی

آشپزی هندی ، در ابتدا مرغ را مزه‎دار کرده سپس کبابي و يا گريل مي‎کنيم، بعد در سس ريخته و با گوجه‎فرنگي تازه تزيين مي‎کنيم اين خوراک خوشمزه با نان هندي خوشمزه‎تر خواهد شد.
طرز تهیه خورشت ماست

ابتدا مرغ تمیز و پاک کرده را با پیاز سرخ کرده و با کمی نمک و یک یا دو لیوان آب در ظرفی می ریزیم و می گذاریم تا پزد،
خورشت گوشت و کدو

گوشت را خرد کرده و به همراه پیاز و سیر و روغن مایع و زردچوبه و 3 پیمانه آب روی حرارت می گذاریم
 

جهت عضویت در سایت و دسترسی کامل به تمامی مطالب سایت ، اطلاعات زیر را کامل نمایید. لطفا پست الکترونیک (ایمیل) خود را صحیح وارد نمایید. پست الکترونیک شما به عنوان نام کاربری در سایت ثبت خواهد شد و با پست الکترونیک خود می توانید وارد سایت شوید.

نام و نام خانوادگی :  
پست الکترونیک :    
 
رمز عبور :  
تکرار رمز عبور :