خوراک استک قارچ


تاریخ درج : 1390/01/30
تعداد نمایش : 5974

مواد لازم:
  گوشت گوساله : 200 گرم    نمک و فلفل : به میزان لازم  خردل : نصف قاشق چایخوری    آرد ذرت : 2 قاشق سوپخوری   کره : 3 قاشق سوپخوری    آب مرغ : 2 پیمانه   پودر فلفل : یک چهارم قاشق چایخوری   قارچ : 1 قاشق چای خوری    روغن مایع : 2 قاشق سوپخوری


طرز تهیه :

قارچ را پس از شستن خرد کرده و در کره تفت می دهیم ، آب مرغ را به آرد ذرت اضافه کرده با کمی نمک و فلفل روی حرارت قرار داده ، به هم میزنیم تا سس کمی غلیظ شود . در آخر قارچ را اضافه کرده و روغن مایع و فلفل را مخلوط کرده و با برس روی گوشت می مالیم و در ماهی تابه قرار داده و سرخ می کنیم آن گاه در بشقاب را گذاشته و سس را روی آن میریزیم و سپس با کلم سفید ، پیاز چه و ... آن را تزئین میکنیم .


تهیه و گردآوری :: گروه تحریریه پرداد


با یک کلیک همسر آینده خود را انتخاب کنید

صفحه اینستاگرامی بچه پولدارهای عرب هم ایجاد شد +عکس

عکس جدید گلشیفته فراهانی و همسر فرعون +تصاویر

خوابگاه دانشجوی دختران باید اینجا باشه؟ /عکس

اگر بیکار هستید اینجا کلیک کنید و به سادگی شاغل شوید

طلاق های جنجالی در سینمای ایران +عکس

اگر هنوز مجردی پس کلیک کن بیاتو!!

مهناز افشار در حال کوهنوردی+عکس

اگر عاشق هستید کلیک کنید

حضور علی دایی با مازراتی میلیاردی در دادگاه انقلاب +عکس

صحنه ای تکان‌ دهنده‌ که در تکرار برنامه نود سانسور شد/عکس

3 ماه اینترنت پرسرعت ADSL+2 رایگان برای شما

شباهت عجیب این دختر هالیوودی به گلشیفته فراهانی +تصاویر

اسیدپاشی وحشتناک به صورت دختر زیبای 23 ساله +عکس

عکس / اکبر عبدی در ۱۱۰ سالگی!

عاقبت عشق و دوستی های خیابانی ! +تصاویر

  عکس های قبل و بعد از جراحی بینی

خانه فساد پسران خودفروش تهرانی برای خدمات به زنان پولدار +عکس

مطالب مرتبط :

طرز تهیه خورش گل کلم

در ابتدا گوشت را به اندازه دلخواه قطعه قطعه کنید و در روغن با پیاز خرد شده و زردچوبه و فلفل کمی تفت دهید و آب اضافه کنید و بگذارید تا بپزد .
خوراك استرن

روغن را روي حرارت مي گذاريم تا گرم شود. سپس گوشت سينه مرغ ر كه به تكه هاي كوچك و باريك خرد كرده ايم داخل روغن تفت مي دهيم.
خوراک سوسیس

ابتدا سوسیس را به طور معمولی بریده و سپس پیاز را به صورت خلال در مقداری روغن سرخ میکنیم
خوراك بوراني اسفناج

ابتدا اسفناج را پاك كرده و بعد از شستن خرد نماييد و درون قابلمه روي شعله بگذاريد تا بپزد و هنگامي كه سبزي اسفناج پخته شد
خوراك ميــــرزا قاسمي

ابتدا بادمجانها را تنوري كرده و پوست آن را بگيريد و خوب بكوبيد بعد پياز را رنده كرده و با سير كوبيده شده در روغن سرخ كنيد
 

جهت عضویت در سایت و دسترسی کامل به تمامی مطالب سایت ، اطلاعات زیر را کامل نمایید. لطفا پست الکترونیک (ایمیل) خود را صحیح وارد نمایید. پست الکترونیک شما به عنوان نام کاربری در سایت ثبت خواهد شد و با پست الکترونیک خود می توانید وارد سایت شوید.

نام و نام خانوادگی :  
پست الکترونیک :    
 
رمز عبور :  
تکرار رمز عبور :