خوراک استک قارچ


تاریخ درج : 1390/01/30
تعداد نمایش : 5988

مواد لازم:
  گوشت گوساله : 200 گرم    نمک و فلفل : به میزان لازم  خردل : نصف قاشق چایخوری    آرد ذرت : 2 قاشق سوپخوری   کره : 3 قاشق سوپخوری    آب مرغ : 2 پیمانه   پودر فلفل : یک چهارم قاشق چایخوری   قارچ : 1 قاشق چای خوری    روغن مایع : 2 قاشق سوپخوری


طرز تهیه :

قارچ را پس از شستن خرد کرده و در کره تفت می دهیم ، آب مرغ را به آرد ذرت اضافه کرده با کمی نمک و فلفل روی حرارت قرار داده ، به هم میزنیم تا سس کمی غلیظ شود . در آخر قارچ را اضافه کرده و روغن مایع و فلفل را مخلوط کرده و با برس روی گوشت می مالیم و در ماهی تابه قرار داده و سرخ می کنیم آن گاه در بشقاب را گذاشته و سس را روی آن میریزیم و سپس با کلم سفید ، پیاز چه و ... آن را تزئین میکنیم .


تهیه و گردآوری :: گروه تحریریه پرداد


مجردها - با یک کلیک همسر آینده خود را انتخاب کنید

صفحه اینستاگرامی بچه پولدارهای عرب هم ایجاد شد +عکس

عکس جدید گلشیفته فراهانی و همسر فرعون +تصاویر

خوابگاه دانشجوی دختران باید اینجا باشه؟ /عکس

اگر بیکار هستید اینجا کلیک کنید و به سادگی شاغل شوید

طلاق های جنجالی در سینمای ایران +عکس

اگر هنوز مجردی پس کلیک کن بیاتو!!

مهناز افشار در حال کوهنوردی+عکس

اگر عاشق هستید کلیک کنید

بازیگر زیبای ایرانی در مشهد ، این عکس را از دست ندهید

3 ماه اینترنت پرسرعت ADSL+2 رایگان برای شما

شباهت عجیب این دختر هالیوودی به گلشیفته فراهانی +تصاویر

اسیدپاشی وحشتناک به صورت دختر زیبای 23 ساله +عکس

دیدار بازیگران مشهور ایرانی با قربانی اسیدپاشی / تصاویر

عاقبت عشق و دوستی های خیابانی ! +تصاویر

  عکس های قبل و بعد از جراحی بینی

خانه فساد پسران خودفروش تهرانی برای خدمات به زنان پولدار +عکس

مطالب مرتبط :

طرز تهیه خوراک برنج و لوبیا چشم بلبلی

برنج را خیس کرده و سپس برای ۱۵ دقیقه در آب جوش بریزید تا پخته و نرم شود. سپس آن را در آبکش ریخته و صبر کنید تا آب آن خارج شود. روغن را در تابه ای ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید. سپس پیاز و فلفل دلمه خرد شده را برای چهار دقیقه تفت دهید تا نرم شود. بعد از آن سیر را اضافه کنید و پس از یک دقیقه لوبیا چشم بلبلی را به مخلوط درون تابه بیفزایید ‎...
خوراكــــــ جـگر

ابتدا جگر ها را ريز ريز كرده درون روغن تفت دهيد ،پياز رنده شده را به آن اضافه كنيد و به مدت 20 دقيقه روي حرارت قرار دهيد
طرز تهیه راتاتوی

طرز تهیه: در ابتدا پیاز را خلال و در روغن سرخ می کنیم تا کمی طلایی شود ، سپس سیر را می کوبیم و داخل پیاز میریزیم و بهم میزنیم ، آنگاه فلفل را به صورت حلقه یا ریز خرد می کنیم
طرز تهیه دلمه ماهیچه مرغ

طرز تهیه: برای تهیه دلمه ماهیچه مرغ ابتدا سیر را کوبیده با کره کمی سرخ می کنیم. سبزی را با سیر یک تفت می دهیم. گوشت چرخ کرده و جگر را به آن اضافه نموده، هم می زنیم و می گذاریم آب گوشت و سبزی کشیده شود
طرز تهیه بلدرچین با انگور

طرز تهیه: ابتدا بلدرچین را بعد از تمیز کردن و شستن، خشک می کنیم. بلدرچین با انگور یک غذای فرانسوی می باشد. فرانسوی ها در این نوع طبخ، بلدرچین را در یک ورقه نازک چربی مخصوص می پیچند
 

جهت عضویت در سایت و دسترسی کامل به تمامی مطالب سایت ، اطلاعات زیر را کامل نمایید. لطفا پست الکترونیک (ایمیل) خود را صحیح وارد نمایید. پست الکترونیک شما به عنوان نام کاربری در سایت ثبت خواهد شد و با پست الکترونیک خود می توانید وارد سایت شوید.

نام و نام خانوادگی :  
پست الکترونیک :    
 
رمز عبور :  
تکرار رمز عبور :