سایت استخدام و کاریابی پـــــرداد

شما هم به دنبال کار میگردید؟ شاید از کار فعلی خود ناراضی هستید؟

با سایت کاریابی به سادگی شغل مورد نظر خود را پیدا کنید توضیحات بیشتر ...

کسب درآمد به شیوه ای نوین و کارآمد

با استفاده از بروزترین و برترین تکنولوژی جهان درآمد خود را چندین بـرابــر کنید

مهم نیست چه شغلی دارید ، فرصت را از دست ندهیـــد ، توضیحات بیشتر ...


با 7 خاصیت چای سفید آشنا شوید


تاریخ درج : 1390/05/22
تعداد نمایش : 18034

چای سفید لطیف ترین چای هاست. تلخ نیست، طعم ملایم و شیرین دارد. بیشتر در استان فوجیان چین تولید می شود و محصول بهاره و چین اول است. چای سفید در مقایسه با دیگر انواع چای مانند چای سبز و سیاه از مقدار بسیار بیشتری آنتی‌اکسیدان برخوردار است از این رو دارای خواص درمانی بسیاری است.

در اصل چای سفید، جوانه‌های گیاه چای است؛ یعنی قبل از باز شدن و شکوفا شدن برگ چای، جوانه آن را که یک غلاف کرک‌دار نقره‌ای دارد، می‌چینند.
 چای سفید همانند چای سبز تولید شده از برگ های گیاه "کاملیا سینسیس" است.
در فرآیند تخمیر (از زمانی که برگ چای چیده می‌شود تا زمانی که در معرض هوا قرار می‌گیرد و تخمیر می‌شود) تغییراتی در ترکیبات چای رخ می‌دهد؛ به طوری که مقدار کافئین در چای سبز و سفید به میزان چشم گیری کاهش می یابد.
پلی‌فنول‌هایی که در چای سبز به مقدار زیادتری وجود دارند در چای سیاه بسیار کم هستند که با نام ‌کاتچین شناخته می‌شوند.
مقدار کاتچین‌ها در واقع در چای سبز بالا، در چای سفید بسیار بالا و در چای سیاه بسیار کم هستند.
بر خلاف انواع چای که با آب جوش درست می‌شود، پیشنهاد می‌شود چای سفید با آبی با دمای کمتر از دمای آب جوش
حدود 75 تا 85 درجه سانتی‌گراد تهیه شود، بدین منظور باید آب را جوش آورد و بعد صبر کنیم تا دمای آن کم شود، سپس با آن آب چای سفید را دم می کنیم.

برخی از خواص درمانی چای سفید عبارتند از:
• فشارخون را کاهش می‌دهد.
آنتی‌اکسیدان‌های موجود در چای سفید باعث کاهش فشارخون و در نتیجه کاهش ابتلا به بیماری‌های قلبی و نیز سکته مغزی می‌شوند.
• از ابتلا به سرطان پیشگیری می‌کند.
آنتی‌اکسیدان‌ها از ایجاد آسیب‌های درونی سلول‌‌ها ناشی از وجود رادیکال‌های آزاد پیشگیری کرده و باعث به حداقل رساندن تغییرات ناگهانی و مضر بدن شده که ممکن است منجر به بروز انواع سرطان‌ها مانند سرطان روده، شکم یا پروستات گردد.
• خواص ضد باکتری و ضد ویروسی دارد.
این فایده تنها برای چای سفید نیست که دارای خواص ضد میکروبی و ضد ویروسی دارد بلکه تمام انواع چای که از گیاه کاملیا سینسیس تولید می‌شوند، دارای چنین خواصی هستند.
• برای پایین آوردن کلسترول موثر است.
نوعی آنتی اکسیدان با نام "کاتچین" در این نوع چای وجود دارد که کمک بسیار موثری در کاهش کلسترول خون می‌کنند. این ترکیبات شیمیایی از سخت شدن جداره رگ‌ها و در نتیجه محدود شدن جریان خون پیشگیری می‌کنند.
• برای سلامت پوست مفید است.
چای سفید از آفتاب سوختگی جلوگیری می‌کند. عملکرد سلول‌های پوست را بالا برده و از تخریب پوست در مقابل نور ماورای بنفش محاظت می‌کند. همچنین، پوست را جوان می‌سازد. چای سفید دارای مقدار زیادی آنتی‌اکسیدان است.
آنتی اکسیدان‌ها در برابر آسیب رادیکال‌های آزاد، از بدن محافظت می‌کنند. رادیکال‌های آزاد موجب پیر شدن و تخریب سلول‌های پوستی می‌شوند.
• به سلامت استخوان کمک می‌کند.
چای سفید همچنین باعث می شود تا کسانی که آن را می نوشند، تراکم استخوانی بالاتری داشته باشند. جلوگیری از شکستگی های استخوانی و درمان آرتریت نیز یکی دیگر از فواید چای سفید است.
• برای سلامت دهان و دندان مفید است.
چای سفید دارای فلوراید زیادی است و از خرابی‌های دندان و از همه مهم‌تر، رشد پلاک‌های دندانی پیشگیری کرده و نیز باعث خوشبو تر شدن دهان می شود.
 ویتامین ها و مواد معدنی
ویتامین های چای:
ویتامین بی 1 (تیامین) – کمک به تولید انرژی از طریق تبدیل غذا. افزایش اشتهاء و بهبود گوارش. مورد نیاز برای رشد و تولید مثل.
ویتامین بی 2 (ریبوفلاوین) – سلامتی پوست، چشم ها و اعصاب. متابولیسم انرژی.
ویتامین بی 6 – کمک به آزاد شدن انرژی غذا و افزایش متابولیسم انواع پروتئین.
ویتامین سی (اسید اسکوربیک) – بهبود زخم و ترمیم شکستگی. مبارزه با برخی انواع شایع عفونت های ویروسی و باکتریایی.
ویتامین کا – پیشگیری از لخته شدن خون و کمک به متابولیسم استخوان.
کاروتن – پس از گوارش، به ویتامین آ تبدیل می شود. بهبود بینایی و سلامتی پوست.
اسید فولیک – ساخت گلبول قرمز و ژن
مواد معدنی (چای، سرشار از مواد معدنی است):
منگنز – ضروری برای رشد و نمو بدن.
پتاسیم – ضروری برای حفظ ضربان عادی قلب.
روی – ضروری برای رشد و نمو اندام های تناسلی و کمک به بهبود زخم.
فلور – محافظت از دندان ها و تقویت استخوان ها.
پلی فنلها (چای، سرشار از انواع آنتی اکسیدان است):
فلاونویدها و کتچین ها، گروهی از ترکیب های پلی فنلی هستند. این مواد، مانع عمل رادیکال های سرطان زا و بیماری های قلبی می شوند.
نوشیدن چای سبز، باعث کاهش قند خون مبتلایان به دیابت می شود.خوانندگان دیابتی، شاید تاکنون موفق به کاهش قند خونشان از طریق رژیم غذایی شده باشند، اما اکنون می توانند با چای سبز هم، به ثبات میزان قند خونشان کمک کنند.
تهیه و گردآوری :: گروه تحریریه پرداد


 برای دسترسی به خبرهای داغ تصویری کلیک کنید

  تصاویری از هجوم دختران برهنه به یک ساختمان مذهبی در برلین

  سیبیتا برنامه تخصصی لاغری و کاهش وزن /  سالم، دلپذیر، ماندگار

  اینجا ایران است - بی بندو باری دختران در پیست های اسکی +عکس

  دانلود تقویم سال 93 با امکانات ویژه

  حجاب همسر رئیس جمهور قبل و بعد از انقلاب /عکس

  حادثه ای که الناز شاکردوست را تا دم مرگ برد! +عکس

  کدوربین مخفی فوق العاده جالب و دیدنی +فیلم

  محل زندگی میلیاردرهای تهرانی / عکس

  سوء استفاده جنسی سعودی‌ ها از زنان و دختران سوری + فیلم

  آیا مهناز افشار واقعا ازدواج کرده است؟! +عکس 

  خاطرات شگفت انگیز و منحصربفرد را با ما تجربه کنید +تصاویر

  3 ماه اینترنت پرسرعت ADSL+2 رایگان برای شما

  عکس های قبل و بعد از جراحی بینی

  دختران فراری در کوچه پس کوچه های تهران +تصاویر

  شباهت عجیب این دختر هالیوودی معروف به گلشیفته فراهانی +تصاویر

  استخر پارتی های مختلط در شهر تهران! +تصاویر

  به سادگی شغل مورد نظر خود را پیدا کنید

  صحنه ای تکان‌ دهنده‌ که در تکرار برنامه نود سانسور شد/عکس

  بابک زنجانی در حال رقص با دختران تاجیکی +فیلم

  چقدر حاضرید بپردازید تا با این خانم ناهار بخورید؟ +عکس

  عاقبت عشق و دوستی های خیابانی ! +تصاویر

  حضور دختران پسرانه پوش در ورزشگاه آزادی! +عکس

  جزییات عکس های لو رفته ی زنان و دختران بی حجاب از آرایشگاه زنانه

  الناز شاکردوست سوار بر اتومبیل میلیاردی +عکس

  رومانتیک بازی شهاب حسینی در فیس بوک +عکس

  کشف حجاب یک خانم جوان در کرج +تصاویر

  کدام بازیگر زن ایرانی نماز اول وقت می خواند؟ +عکس

مطالب مرتبط :

خواص دارویی جو دوسر

اثر تقويت كنندگي و التيام زخمها مي‌باشد. كاه جو دو سر داراي ويتامين A مي‌باشد.
خواص دارویی بارهنگ

خواص دارویی بارهنگ :گیاه بارهنگ در منطقه وسیعی از دو قاره اروپا و آسیا و همچنین شمال آفریقا و آمریكای شمالی می روید. در ایران تقریبا در تمام نقاط می روید. دانه بارهنگ دارای چربی، صمغ، موسیلاژ، تركیبات قتلی و گلوكوزیدی است. از بارهنگ در درمان یبوست و به عنوان ضدالتهاب دستگاه گوارش استفاده می شود. در طب گذشته بارهنگ...
تاثیرات گیاه نعنا فلفلی بر درمان سر درد

"نعنا فلفلی" گیاهی است با نام علمی Mentha piperita از خانواده ی نعنا (Labiatae). اینگونه نعنا که کمتر به‌ عنوان خوراکی مصرف می ‌شود، دارای مقدار زیادی از ترکیب مهمی به نام منتول (Menthol) است.
استرس و درمان گیاهی آن

استرس ميتواند به علت آماده شدن براي يك امتحان يا رويارويي با يك رويداد مهم باشد.
خواص گیاه اسطوخودوس

گیاهی است که دراکثر نقاط جهان به حالت خودرو مي رويد مخصوصا در جنوب فرانسه مناطق مديترانه و در تورنتو به مقدار بسیار زياد وجود دارد و بسته به شرايط محيط و خاک به انواع مختلفی میروید. این گیاه خودرو خواص بسیار زیادی دارد و به همین دلیل در طب سنتی به وفور از آن استفاده میشود....
نام و نام خانوادگی :  
پست الکترونیکی :    
نظرات
shaghayegh zarei 1391/09/04
با تشکر از اطلاعات مفید شما....
امیررضا 1391/12/08
با سلام گیاه تقویتی که باعث رشد بافت عضلانی بدن می شود چیست؟ با تشکر
محمدرضا 1392/09/26
بنده خودم بسیار دنبال چای سفید برای خرید گشتم و نهایتا هم یک برند بسیار خوب رو پیدا کردم ، به کاربران هم پیشنهاد میکنم از این چای سفید خرید کنن و استفاده کنن واقعا فوق العادس ! http://www.simowmg.ir/1392/09/26/%DA%86%D8%A7%DB%8C-%D8%B3%D9%81%DB%8C%D8%AF-%D9%85%D8%B9%D8%AC%D8%B2%D9%87-%DB%8C-%D8%B2%DB%8C%D8%A8%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%D9%88-%D8%AC%D9%88%D8%A7%D9%86%DB%8C/
 

جهت عضویت در سایت و دسترسی کامل به تمامی مطالب سایت ، اطلاعات زیر را کامل نمایید. لطفا پست الکترونیک (ایمیل) خود را صحیح وارد نمایید. پست الکترونیک شما به عنوان نام کاربری در سایت ثبت خواهد شد و با پست الکترونیک خود می توانید وارد سایت شوید.

نام و نام خانوادگی :  
پست الکترونیک :    
 
رمز عبور :  
تکرار رمز عبور :