انواع خورش


تاریخ درج : 1389/12/22
تعداد نمایش : 27565
طرز تهیه خورشت انار

طرز تهیه غذاهای ایرانی,آموزش آشپزی,طرز تهیه انواع خورشت, طرز تهیه خورشت انار,مرغ را به همراه نمك و زردچوبه سرخ می‌كنیم. سپس آن را به همراه آب می‌گذاریم تا بپزد...
طرز تهیه چند نوع غذای محلی مخصوص یلدا

با فرا رسیدن شب یلدا اکثر مردم کشور عزیزمان در حال تهیه و تدارک اقلام لازم برای انجام سنن این شب بزرگ هستند. در این مبحث طرز تهیه یک نوع خورشت خوشمزه مخصوص منطقه مازندران که به زبان محلی به آن " ناردون خورش" گفته میشود ،به شما آموزش داده میشود که برای این شب بسیار مناسب است...
طرز تهیه خورشت نخود فرنگی

نخود فرنگی در همه انواع آن طعمی بسیار خوشمزه دارد و از نظر سلامتی مغذی می‌باشد. فصل کاشت نخود فرنگی از بهار تا اوایل پاییز است. نخود فرنگی، گیاهی است که میوه آنها غلاف مانند است و دانه‌های گوشتی که ما آنها را بعنوان نخود می‌شناسیم در آن وجود دارد. نخود از محدود حبوباتی است که هم بصورت پخته و هم خام،‌جزء سبزیجات تازه محسوب می‌گردد. اگرچه، ‌تنها 5 درصد از نخود بصورت خام فروخته می‌شوند، باقی آنها یخ‌زده و یا کنسرو شده است. نخود یخ‌زده به این دلیل که طعم خود را حفظ کرده‌اند و سدیم کمتری دارند، ترجیح
طرز تهیه خورش گوجه سبز / آموزش غذاهای ایرانی

طرز تهیه خورشت گوجه سبز: ابتدا گوشت را تکه تکه می کنیم و می شوییم سپس آن را با پیاز سرخ کرده و با ۴-۳ لیوان آب می گذاریم بپزد. سبزی را تمیز کرده و می شوییم. آب آن که رفت، ریز خرد کرده و با روغن سرخ ...
طرز تهیه سینه مرغ با سفیده تخم مرغ "خوراک چینی"

طرز تهیه: در ابتدا هر یک از قطعات سینه مرغ را به دو قسمت تقسیم کرده،کمی نمک و فلفل به آنها می زنیم.
طرز تهیه قورمه مرغ هندی

آشپزی هندی ، در ابتدا مرغ را مزه‎دار کرده سپس کبابي و يا گريل مي‎کنيم، بعد در سس ريخته و با گوجه‎فرنگي تازه تزيين مي‎کنيم اين خوراک خوشمزه با نان هندي خوشمزه‎تر خواهد شد.
طرز تهیه خورش نخود فرنگی با مرغ

آشپزی به سبک ایران ، آشپزی ایرانیان ، آشپزی آسیایی ،ابتدا نخودفرنگی‌ها را داخل قابلمه‌ای بریزید و بعد از اضافه کردن مقداری آب، در ظرف را بگذارید و روی شعله اجاق‌گاز قرار دهید تا بپزد.
طرز تهیه خورش ریواس

طرز تهیه خوشت ایزانی ، خورشت خوش طعم ایرانی ، خورشت گیاهی ، خورش این خورش را اگرچه می‌توان به 2روش پخت ولی پخت آن همراه نعنا و جعفری (مانند خورش كرفس) عطر و بوی بی‌نظیری دارد.
طرز تهیه كتف مرغ با خمير بنيه

غذای سبک ، استفاده از خمیر بنیه ، در ابتدا كتف‌هاي مرغ را پس از شستن پوست گرفته از يك طرف برش دهيد و آن را با دست برگردانيد.
طرز تهیه مرغ ترشه شمال

آشپزی شمالی، خورشت شمالی، غذای شمالی ، در ابتدا سبزي قورمه سبزي "تره , جعفري , شنبليله , گشنيز , اسفناج" باشد ، آبليمو يا آبغوره باشد ، سير خرد شده باشد. مرغ را پس از شستن كمي تفت مي دهيم.
طرز تهیه آبگوشت کلم قمری

در ابتدا کلم قمری را پس از شستن به قطعات ریز به اندازه حبه قند خرد کرده و با ریجان خرد شده و کمی روغن تفت دهید. سپس نخود و لوبیا را از شب قبل خیس کنید و با بقیه مواد روی شعله بگذارید تا پخته شود و در آخر نعناع خشک را در روغن زیتون ریخته و به آبگوشت اضافه کرده و نوش جان کنید.
طرز تهیه پاستا با خوراک لوبیا چیتی

طرز تهیه: برای تهیه این غدا می توانیم از کنسرو لوبیا استفاده کنیم و یا خودمون لوبیا رو بپزیم. در صورت تمایل به پخت لوبیا می‌تونین از لوبیا چیتی و یا مخلوط لوبیا چیتی و سفید و قرمز به مقدار حدود ۳۰۰ گرم استفاده کنیم.
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 

استخدام تضمینی کارجویان در معتبرترین شرکتها و ادارات دولتی

مجردها - فقط با یک همسر آینده خود را انتخاب کنید

الناز شاکردوست سوار بر اتومبیل میلیاردی +عکس

سیبیتا برنامه تخصصی لاغری و کاهش وزن - سالم، دلپذیر، ماندگار

لطفا افراد حساس و ترسو این مطلب و عکس ها را نگاه نکنند+18

باور کنید این خیابان در تهران است +عکس

خواننده لس آنجلسی به دیدار پدر مرتضی پاشایی آمد +عکس

زنانی که روزی 30 بار مورد تجاوز قرار میگیرند+ عکس

هنور مجرد هستید؟ با یک کلیک همسر خود را پیدا کنید

خودکشی کشتی گیر ملی پوش ایرانی در زندان +عکس

عاقبت عشق و دوستی های خیابانی ! +تصاویر

عکس / تماشاگران زن کره‌ای در ورزشگاه آزادی

چقدر حاضرید بپردازید تا با این خانم ناهار بخورید؟ +عکس

این مرد همسر " مهناز افشار " نیست! +عکس

  عکس های قبل و بعد از جراحی بینی

دوران دانشجویی الناز شاکردوست / عکس

عکس سالومه در ایران + بیوگرافی و عکس همسرش

تجاوز وحشیانه به دختر 19 ساله در مقابل چشمان هزاران نفر +عکس

تصویر جنجالی جنيفر لوپز دوباره خبرساز شد +عکس

3 ماه اینترنت پرسرعت ADSL+2 رایگان برای شما

عکس های لو رفته ی زنان و دختران بی حجاب از آرایشگاه زنانه

چهره این دو دختر ایرانی برای شما آشنا نیست؟ +عکس

خانه فساد پسران خودفروش تهرانی برای خدمات به زنان پولدار +عکس

حضور دختران پسرانه پوش در ورزشگاه آزادی! +عکس

 

مطالب مرتبط :

طرز تهیه خورشت انار

طرز تهیه غذاهای ایرانی,آموزش آشپزی,طرز تهیه انواع خورشت, طرز تهیه خورشت انار,مرغ را به همراه نمك و زردچوبه سرخ می‌كنیم. سپس آن را به همراه آب می‌گذاریم تا بپزد...
طرز تهیه خورش مرغ و بادنجان

مي‌توان گوجه‌فرنگي‌ها را هم روي بادنجان‌ها گذاشت تا بپزد يا اين كه در كمي روغن سرخ كرده و پس از كشيدن خورش دور ظرف چيد. گردآوری: گروه آموزش پرداد
طرز تهیه خورش کنجد با مرغ و گوشت

در ابتدا فیله مرغ را با کره تفت می دهیم. زردچوبه اضافه می کنیم و بعد کنجد را اضافه کرده و خیلی کم تفت می دهیم "اگر زیاد تفت دهیم می سوزد و تلخ می شود"
خورشت لویا سبز

پیاز را خرد کرده و با روغن سرخ می کنیم تا طلایی شود بعد گوشت را ریز خرد کرده و با پیاز کمی تفت می دهیم
قورمه سبزی

پیاز را خلال کرده و در روغن سرخ کنید گوشت را تکه تکه کرده و به پیاز اضافه نموده و تفت دهید
نام و نام خانوادگی :  
پست الکترونیکی :    
نظرات
مرضیه الباجی 1392/04/29
خیلی خوب عالییییییییییییییییییییییییییییییی
 

جهت عضویت در سایت و دسترسی کامل به تمامی مطالب سایت ، اطلاعات زیر را کامل نمایید. لطفا پست الکترونیک (ایمیل) خود را صحیح وارد نمایید. پست الکترونیک شما به عنوان نام کاربری در سایت ثبت خواهد شد و با پست الکترونیک خود می توانید وارد سایت شوید.

نام و نام خانوادگی :  
پست الکترونیک :    
 
رمز عبور :  
تکرار رمز عبور :